kookclinic van topjeugdsponsor Horeca Academie

Heb je altijd al liefde voor koken gehad en wil jouw basisvaardigheden verbeteren? Volg dan de Kookclinic van de Horeca Academie!

Bij de Horeca Academie kun je via een (10-daagse) Kookclinic de basistechnieken van het koksvak leren en daarnaast kennis maken met de bereiding van bijzondere gerechten. Als je niet zomaar een kookworkshop wilt volgen, maar echt wilt leren koken als een professional, volg je deze Kookclinic.

Vanwege andere verplichtingen is het volgen van een koksopleiding te intensief voor je, maar je wilt wel het vak leren van ervaren docenten die zelf uit de praktijk komen. Bij iedere lesdag staan de basistechnieken centraal zodat je aan het einde de fijne kneepjes kent van de snijtechnieken en meerdere bereidingstechnieken kunt uitvoeren. Meer informatie: www.horecaacademie.nl

Nieuws Overzicht